Блоги

Незвичний лимонад з базиліку: рецепт приготування

Базилик
Pixabay

Літо-сезон фруктів, морозива та смачних лимонадів. Сьогодні вашій увазі пропонуємо приготувати в домашніх умовах базиліковий лимонад, який точно втамовує спрагу.

Лимонад

Напій за цим рецептом має дуже цікавий незвичайний смак, який неодмінно сподобається вам та вашим близьким.

Базилік – дуже корисна спеція.В ньому зберігається велика кількість вітамінів та мікроелементів. З нього варять еліксир, настоянки та виготовляють медичні препарати. Якщо ви посадите кущ базиліку у себе на підвіконні, то він гарно справляється з очищенням повітря.

Перейдемо до приготування лимонаду.

Інгредієнти:

  • Свіжий базилік-70 г;
  • Лимон-1 шт;
  • Цукор-50 г;
  • Мінеральна газована вода-200 мл;
  • Вода-100 мл.

Перше, що потрібно зробити це зварити сироп. Для цього в сотейник наливаємо 100 мл холодної води та додаємо 50 г цукру. Сироп варимо до тих пір, поки цукор не розчиниться в рідині.

Поки сироп вариться, знімаємо цедру лимона та відправляємо її в наш сироп.

Рідину доводимо до кипіння та знімаємо з плити. Чекаємо поки сироп повністю охолоне.

Переходимо до базиліку. Миємо, сушимо, залишаємо тільки листя та
відправляємо в сотейник з остиглим сиропом.

На допомогу приходить блендер, за допомогою якого подрібнюємо базилік, перетворюючи його на пюре.

Проціджуємо базилік із сиропом через дрібне сито. За відсутності сита можете процідити масу через марлю, складену в три-чотири шари.

В глечик додаємо лід. Виливаємо суміш базиліка та цукрового сиропу, додаємо сік з одного лимона та мінеральну воду. Можна використовувати з газом або без. Але найкраще смакує базиліковий лимонад з газованою мінеральною водою.

Ось і все. Подаємо лимонад з льодом та шматочками базиліку.
Смакуйте з задоволенням!

Бажаєте дізнаватися новини першими? Підписуйтесь на наш телеграм-канал – тільки актуальні новини України та Броварів!

Ваша думка про публікацію?

Супер
0
Цікаво
0
Love
0
Таке
0
Треш
0

Також Цікаво

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Більше у:Блоги